E’ davvero utile fare il lavoretto di Natale a scuola?

Spesso in questo periodo dell’anno insegnanti e bambini sono occupati a ideare, progettare e realizzare il famoso “Lavoretto di Natale”.  E come ogni anno insegnanti e genitori si dividono tra chi ritiene queste attività importanti e significative e chi al contrario le vorrebbe abolire perché retaggio di una scuola “vecchia” e stantia. Quest’anno ho deciso […]

Natale con Gluti. Una favola natalizia ricca di ricette senza glutine

Negli anni 80 le mie merende invernali avevano i colori delle carte colorate delle merendine industriali o del pane e Nutella. In estate invece gelato per tutti. Negli anni successivi, per fortuna, l’attenzione per uno stile di vita sano e la ricerca su ciò che può provocare allergie e intolleranze sono aumentate e oggi sentiamo […]